Mit Freude am Kochen, mit Respekt vor der Natur
Windmühlenmesser verbinden traditionelle deutsche Handwerkskunst mit kompromisslosem Qualtätsanspruch.
Gute Messer werden von Hand gemacht.
Mit Liebe zum Detail, der Erfahrung von weit über 100 Jahren, einer funktionsorientierten Formensprache und der konsequenten Verwendung nur ausgesuchter Materialien.
Dies alles ermöglicht es der Manufaktur, die 1872 von Robert Herder in Solingen gegründet wurde, neben Modellen, die schon seit der Gründung im Formenfundus existieren, auch immer wieder neue Messer, die veränderten und erweiterten Ansprüchen genügen, anzubieten.
WM Küchenmesser "Rückenspitz", PflaumenholzgriffArtikel-Nr.: WM280-040Windmühlenmesser® Küchenmesser Rückemspitz Klingenlänge 122 mm Gesamtlänge 23,5 cm
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WM Frühstücksmesser "Buckelsklinge", PflaumenholzgriffArtikel-Nr.: WM280-022Windmühlenmesser® Frühstücksmesser "Buckelsklinge" Klingenlänge 115 mm Gesamtlänge 22 cm
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WM Vielzweckmesser "Santoku", PflaumenholzgriffArtikel-Nr.: WM280-002Windmühlenmesser® Vielzeckmesser "Santoku" Klingenlänge 172 mm Gesamtlänge 30 cm
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WM280-042 Brotsägemesser "Hochgeschliffen"", PflaumenholzgriffArtikel-Nr.: WM280-042Windmühlenmesser® Gesamtlänge 34,5 cm
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WM Schälmesser "Vogelschnabel", PflaumenholzgriffArtikel-Nr.: WM280-036Windmühlenmesser® Schälmesser "Vogelschnabel" Klingenlänge 59 mm Gesamtlänge 16 cm
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WM Gemüsemesser "Klassiker", PflaumenholzgriffArtikel-Nr.: WM280-039Windmühlenmesser® Gemüsemesser "Klassiker" Klingenlänge 80 mm Gesamtlänge 18,5 cm
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