Gärkörbchen Peddigrohr rund  30cm für 3 kg

Gärkörbchen Peddigrohr rund 30cm für 3 kg

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Beschreibung

In den Gärkörbchen aus natürlichem Peddigrohr hat der Teig Zeit zu ruhen und sich zu entwickeln.
Der Gärkorb gibt dem Brot die gewünschte Förm.

Rund ca. 30 cm Durchmesser für 3 kg Teig
Gewicht 300 g

Gärkörbchen und Teigling gut mit Mehl bestäuben.

Nach der Gare das Brot auf das Blech kippen oder auf einer Backplatte direkt in den Ofen einschießen.
Das Körbchen anschließend gut austrocknen und mit einer Bürste die Mehlreste entfernen.

Das Peddigrohrkörbchen wird in Deutschland hergestellt.