Mit Freude am Kochen, mit Respekt vor der Natur
Mehlsiebe unterschiedlicher Größe und unterschiedlicher Maschenweite
waren im bäuerlichen Haushalt unverzichtbar : Das Griessieb (Maschenweite 1,5 mm) zum Trennen von Mehl und Kleie, das Mehlsieb (Maschenweite 0,5 mm) wenn "feinstes Mehl" verwendet werden sollte.
Wenn Sie ihr Getreide in der eigenen Getreidemühle selbst mahlen, ist unser Siebset sehr nützlich.
In den Gärkörbchen aus natürlichem Peddigrohr hat der Teig während der Stückgare Zeit zu ruhen und sich zu entwickeln.
Gärkorbchen und Teigling gut mit Mehl bestäuben, den Teig im Körbchen abgedeckt ruhen lassen, dann auf das Blech oder die Backplatte kippen und in den vorgeheizten Ofen einschiessen.
Die Körbchen gut austrocknen lassen und mit einer Bürste säubern.
Die Peddigrohrkörbchen werden in Deutschland hergestellt.
Siebset : 1 Sieb 18 cm Gries und 1 Sieb 20 cm MehlArtikel-Nr.: LB-220-002Das zweiteilige Set besteht aus einem Griessieb Maschenweite 1,5 mm, 18 cm Durchmesser und Gewicht zusammen 200 g |
Gärkörbchen Peddigrohr rund 20 cmArtikel-Nr.: LB-330-906In den Gärkörbchen aus natürlichem Peddigrohr hat der Teig Zeit zu ruhen und sich zu entwickeln. Rund ca. 19 cm Durchmesser für 0,5 kg Teig |
Gärkörbchen Peddigrohr rund 23 cmArtikel-Nr.: LB-330-901In den Gärkörbchen aus natürlichem Peddigrohr hat der Teig Zeit zu ruhen und sich zu entwickeln. Rund ca. 22 cm Durchmesser für 1 kg Teig |
Gärkörbchen Peddigrohr rund 26 cmArtikel-Nr.: LB-330-910In den Gärkörbchen aus natürlichem Peddigrohr hat der Teig Zeit zu ruhen und sich zu entwickeln. Rund ca. 25 cm Durchmesser für 1,5 kg Teig |
Gärkörbchen Peddigrohr rund 30 cmArtikel-Nr.: LB-330-903In den Gärkörbchen aus natürlichem Peddigrohr hat der Teig Zeit zu ruhen und sich zu entwickeln. Rund ca. 28 cm Durchmesser für 2 kg Teig |
Gärkörbchen Peddigrohr rund 32 cmArtikel-Nr.: LB-330-905In den Gärkörbchen aus natürlichem Peddigrohr hat der Teig Zeit zu ruhen und sich zu entwickeln. Rund ca. 31 cm Durchmesser für 3 kg Teig |
Gärkörbchen Peddigrohr lang 25 cmArtikel-Nr.: LB-330-907In den Gärkörbchen aus natürlichem Peddigrohr hat der Teig Zeit zu ruhen und sich zu entwickeln. lang ca. 23x13x7cm für 0,5 kg Teig |
Gärkörbchen Peddigrohr lang 32 cmArtikel-Nr.: LB-330-902In den Gärkörbchen aus natürlichem Peddigrohr hat der Teig Zeit zu ruhen und sich zu entwickeln. Lang ca. 30x14x7 cm für 1 kg Teig |
Gärkörbchen Peddigrohr lang 40 cmArtikel-Nr.: LB-330-911In den Gärkörbchen aus natürlichem Peddigrohr hat der Teig Zeit zu ruhen und sich zu entwickeln. Lang 38 x 14x 7 cm für 1,5 kg Teig |
Gärkörbchen Peddigrohr lang 44 cmArtikel-Nr.: LB-330-904In den Gärkörbchen aus natürlichem Peddigrohr hat der Teig Zeit zu ruhen und sich zu entwickeln. Lang 42 x 15 x 7 cm für 2 kg Teig |