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Hier bei uns in Creglingen : Anfassen, ausprobieren, mitnehmen.
Die hammergeschmiedeten Eisenpfannen werden bei HELMENSDORFER seit 1864
in Lindau am Bodensee in einer Hammerschmiede in Handarbeit hergestellt.
Die Anordnung der Hammerschläge durch den Hammer ist bei jeder Pfanne unterschiedlich - so ist jede Pfanne ein Unikat.
Die Hammerschläge geben dem starken Pfannenboden zusätzliche Stabilität und Spannung gegen Verzug.
Eisenpfannen eignen sich hervorragend für das Braten von Bratkartoffeln, Fleisch, Bratwürsten, Bratgemüse, Eierspeisen, für asiatische Gerichte, für Gemüse und für das Sautieren.
HELMENSDORFER Eisenpfannen - eine Investition über den Tag hinaus.
Die Pfannen sind bei Auslieferung mit einer Schutzschicht überzogen, die beim Einbraten entfernt wird.
Vor dem Erstgebrauch soll die Pfanne mit Öl, Salz und rohen Kartoffelscheiben eingebraten werden
(die Anleitung hierzu ist jeder Pfanne beigefügt).
Diese Pfannen sind für alle Herdarten im Haushalt wie
Elektroplatten, Cerankochfelder, Induktion, Gas, Holz/Kohleherde, Grill, Lagerfeuer usw. geeignet .
Die Pfannen werden aus dem natürlichen Element Eisen hergestellt - Sie können problemlos in der Pfanne schneiden.
Eisen ist ein sehr guter Wärmeleiter, deshalb beim Aufheizen
bitte in den unteren bis mittleren Einstellungsbereichen Ihres Herdes arbeiten.
Eisenpfannen niemals fettfrei spülen !
Es sollte immer eine Fettschutzschicht in der Pfanne verbleiben,
also bitte nicht in die Spülmaschine und bitte keine Spülmittel !
Die Pfanne also in noch warmem Zustand mit Küchenpapier ausreiben.
Etwaige Verkrustungen nur mit heißem Wasser und einer Spülbürste entfernen.
danach gut trocknen lassen und ggf. leicht nachfetten.
Die Eisenpfanne bitte immer an einem trockenen Platz lagern, so hält sie über Generationen hinweg.
Je mehr Sie die Pfanne im Gebrauch haben, desto dunkler wird die Oberfläche,
was sich vorteilhaft auf die Qualität des Bratgutes auswirkt.
In einer Eisenpfanne zubereitet, sind die Speisen in Geschmack, Farbe und Güte
kaum zu überbieten.
Artikel-Nr.: HP-104-24
Helmensdorfer Eisen-Pfanne hammergeschmiedet mit hammergeschmiedetem Hakenstiel 24 cm |
34,80 €
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Lieferzeit 1-3 Tage |
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Artikel-Nr.: HP-104-28
Helmensdorfer Eisen-Pfanne hammergeschmiedet mit Hakenstiel 28 cm |
47,90 €
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Lieferzeit 1-3 Tage |
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Artikel-Nr.: HP-104-32
Helmensdorfer Eisen-Pfanne hammergeschmiedet 32 cm mit hammergeschmiedetem Hakenstiel |
69,90 €
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Artikel-Nr.: HP-104-36
Helmensdorfer Eisen-Pfanne hammergeschmiedet 36 cm mit hammergeschmiedetem Hakenstiel |
92,00 €
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Ausverkauft |
Artikel-Nr.: HP-109-24
Helmensdorfer Eisen-Pfanne geschmiedet mit 2 geschmiedeten Griffen 24 cm |
38,40 €
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Lieferzeit 1-3 Tage |
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Artikel-Nr.: HP-109-28
Helmensdorfer Eisen-Pfanne hammergeschmiedet mit 2 geschmiedeten Griffen 28 cm |
49,80 €
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Lieferzeit 1-3 Tage |
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Artikel-Nr.: HP-109-32
Helmensdorfer Eisen-Pfanne hammergeschmiedet mit 2 geschmiedeten Griffen 32 cm |
68,90 €
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Artikel-Nr.: HP-116117-28B
Helmensdorfer Bräter rund mit Deckel |
89,90 €
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Versandgewicht: 4 kg
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Artikel-Nr.: HP-110-C
Helmensdorfer Fischbratpfanne Eisen geschmiedet mit 2 Griffen |
115,00 €
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Artikel-Nr.: HP-153-24B
Helmensdorfer Lyonaiser Grillpfanne gebläut, strukturierter geriffelter Boden, hoher Rand, langer Rohrstiel |
34,90 €
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Lieferzeit 1-3 Tage |
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Artikel-Nr.: HP-153-26B
Helmensdorfer Lyonaiser Grillpfanne gebläut, strukturierter geriffelter Boden, hoher Rand, langer Rohrstiel |
38,90 €
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Artikel-Nr.: HP-153-28B
Helmensdorfer Lyonaiser Grillpfanne gebläut, strukturierter geriffelter Boden, hoher Rand, langer Rohrstiel |
42,90 €
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Artikel-Nr.: HP-124-22B
Helmensdorfer Tiroler Bratpfanne gebläut, hoher Rand, Hakenstiel 22 cm |
32,90 €
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Artikel-Nr.: HP-124-24B
Helmensdorfer Tiroler Bratpfanne gebläut, hoher Rand, Hakenstiel 24 cm |
34,90 €
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Artikel-Nr.: HP-124-26B
Helmensdorfer Tiroler Bratpfanne gebläut, hoher Rand, Hakenstiel 26 cm |
39,80 €
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Artikel-Nr.: HP-124-28B
Helmensdorfer Tiroler Bratpfanne gebläut, hoher Rand, Hakenstiel 28 cm |
43,90 €
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Artikel-Nr.: HP-122-24B
Helmensdorfer Bratpfanne gebläut, mit 2 Griffen, hoher Rand |
38,90 €
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Artikel-Nr.: HP-122-26B
Helmensdorfer Bratpfanne gebläut, mit 2 Griffen, hoher Rand |
41,60 €
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Artikel-Nr.: HP-122-28B
Helmensdorfer Bratpfanne gebläut, mit 2 Griffen, hoher Rand |
43,90 €
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Artikel-Nr.: HP-154-24B
Helmensdorfer gebläute Bratpfanne mit Holzgriff, hoher Rand |
37,00 €
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Lieferzeit 1-3 Tage |
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Artikel-Nr.: HP-154-26B
Helmensdorfer gebläute Bratpfanne mit Holzgriff, hoher Rand |
43,00 €
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Artikel-Nr.: HP-154-28B
Helmensdorfer gebläute Bratpfanne mit Holzgriff, hoher Rand |
45,00 €
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Artikel-Nr.: HP-155-30B
Helmensdorfer gebläute Bratpfanne mit Holzstiel, hohem Rand und Gegengriff |
67,80 €
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